Placé sous l’autorité du chef d’établissement, le surveillant est chargé de la prise en charge des personnes placées sous main de justice. Il est de ce fait l’interlocuteur privilégié de la population pénale. Il contribue au respect des règles élémentaires de la vie collective et individuelle. Il peut exercer ses fonctions dans toutes les enceintes pénitentiaires. Il peut également dans le cadre de missions particulières être mis à disposition au sein d’une direction interrégionale des services pénitentiaires ou de l’administration centrale.

Les OPS qui assurent désormais les missions des Cap emploi et des Sameth vont disposer d’une nouvelle identité visuelle. Cette identité visuelle accompagne ces évolutions et souligne la spécificité de leur action tournée vers les travailleurs en situation de handicap et vers les employeurs.